Vetrina per l'esposizione di cibi caldiÈ una vetrina progettata e sperimentata per l'esposizione di cibi caldi, caratterizzata dalla
forma ovale tondeggiante (modello brevettato IT nr. 0000090620), allo scopo di ottenere una migliore valorizzazione del prodotto esposto
È costituita da una base a vasca in acciaio inox AISI 304 spazzolato Scotch Brite spessore 10/10, idonea per alloggiare contenitori
GastroNorm H= 40 mm, utilizzabile sia a bagnomaria che a secco. Sulla base è montata una robusta struttura di supporto, alla quale sono applicati i fianchi ed il vetro curvo frontale. Particolare cura viene prestata per togliere le bave di lavorazione.
La struttura intermedia, idoneo anch'esso per alloggiare contenitori GastroNorm, è applicata con una leggera inclinazione per una migliore vista del prodotto esposto. Lampada superiore di illuminazione a LED.
I fianchi sono in plexiglas, il frontale curvato è in vetro spessore 6 mm.
Le portine sul lato servizio sono in plexiglas spessore 3 mm, formate su stampo, montate su robuste cerniere, di nostra esclusiva concezione, che ne permettono l'apertura totale.
Il riscaldamento è ottenuto con resistenze corazzate inox, controllato da un termostato 30/90° C e lampada spia. Completa l'impianto elettrico un interruttore luminoso ed un cavo plug-in con spina.
Piedini di appoggio sono regolabil.
| Modello |
Dimensioni cm |
GN |
Potenza Watt |
Peso Kg |
| Maxi-GN1 |
60x42x61H |
1x1/1 |
1000 |
22 |
| Maxi-GN2 |
78x42x61H |
4x1/3 |
1000 |
30 |
Alimentazione elettrica: Volt 230, 1- 50/60Hz
01-Maxi-GN1.pdf